Conoce nuestra variedad en alimentos procesados de aguacate, salsas y frutos liofilizados. Un excelente complemento para tus alimentos.
Aguacate Hass madurado apropiadamente para obtener pulpa de aguacate. Producto cremoso, no diluido, ni concentrado, ni fermentado, obtenido por la separación y tamizado de las partes comestibles carnosas del aguacate. 100% pulpa de aguacate, sin conservadores, saborizantes ni colorantes.
Aguacate Hass madurado, seleccionado, lavado, desinfectado, cortado y triturado apropiadamente para obtener pulpa de aguacate. Luego se añade la mezcla de ingredientes preparada previamente del sabor correspondiente. Se mezcla, envasa por medio del proceso HPP y congela mediante un sistema de congelación rápida.
Prensado en frío, 100% puro de aceite de aguacate, color verde con reflejos dorados, hecho con fruta madura de huertos mexicanos, rico en nutrientes, de textura pesada y alta tasa de absorción; alto contenido vitamínico, esteroles y aceites monoinsaturados, no tiene químicos adicionados.
Prensado en frío, 100% puro de aceite de aguacate, color verde con reflejos dorados, no presenta sabor ni olor, hecho con fruta madura de huertos mexicanos, rico en nutrientes, de textura pesada y alta tasa de absorción; alto contenido vitamínico, esteroles y aceites monoinsaturados, no tiene químicos adicionados.
Salsa tipo aderezo elaborada de manera artesanal, en la cual buscamos darle un toque de sazón y picor especial a los platillos de la cocina mexicana. Destacando por sí mismo la textura y el sabor de cada una de ellas.
El liofilizado es un método de deshidratación que logra eliminar el agua de los alimentos mediante sublimación, es decir, congelación y evaporación, a través de presión y vacío. Se remueve el 98% de las moléculas de agua del producto. Elimina todas las bacterias y no permite el desarrollo de microorganismos.
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